Ingredienti per 4 persone
Prendete 20-30 arrosticini tagliati sottili e a pezzetti, alternati di peperone, giallo, rosso, verde. Se li trovate già pronti sono più sbrigativi da fare. Ora disponeteli sopra una teglia possibilmente antiaderente, con un bel bicchiere di acqua, salate e spargeteci sopra dell'aceto balsamico. Sono pronti in 15/20 minuti...Metteteli sopra la parte alta del forno a 180C° se a gas, altrimenti come è predisposto il vostro forno. Fate dorare senza asciugare troppo il liquido di cottura, da entrambe le parti.
CONSIGLIO PERSONALE:
Se volete, prendete un bel piatto da portata, distribuitevi delle foglie di lattuga, lavata e asciugata bene, mettete sopra gli arrosticini e accostate con delle patate al forno...veloce e facile da fare, assicurato.
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